【正确答案】一般不合格。
理由:车间副主任审核本车间的工作,并且有可能审核自己的工作。
不符合标准4.5.4内部审核
条框内容:
组织应按策划的时间间隔进行内部审核,以确定食品安全管理体系是否:
a) 符合策划的安排、本标准的要求以及组织所确定的食品安全管理体系的要求;
b) 得到有效实施与保持。
考虑拟审核的过程和区域的状况和重要性以及以往审核的结果,应对审核方案进行策划。应规定审核的准则、范围、频次和方法。审核员的选择和审核的实施应确保审核过程的客观性和公正性。审核员不应审核自己的工作。
因此,需进一步审核该车间的技术副主任是否审核其本人的工作,如有则不符合4.5.4,因为审核有回避的规定。
【答案解析】