单选题糖、苷、氨基酸、生物碱盐易溶于

A．石油醚
B．氯仿
C．苯
D．乙醚
E．水和含水醇

A
B
C
D
E

【正确答案】 E

【答案解析】[解题思路] 糖、苷、氨基酸、生物碱盐极性大，亲水性强，易溶于水或稀醇。