单选题
14.
下列关于酶的说法，错误的是()。
A、
当反应温度低于最适温度时，酶蛋白变性失活，反应速度减慢
B、
酶是由活细胞产生的、具有催化作用的生物催化剂
C、
酶的活性中心具有特定的三维空间结构
D、
强酸、强碱或其他一些化学试剂能使酶蛋白变性失活
【正确答案】
A
【答案解析】
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