多选题 某职工食堂设置一座矩形隔油池，设计流量1.2L/s。以下关于隔油池设计中，哪几项正确？（含食用油污水在池内停留时间取10min，流速取0.005m/s）（　　）。
【正确答案】 A、C、D
【答案解析】A项，有效体积V＝QT＝1.2×10×60÷1000＝0.72m3。
B项，隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m。
C项，过水断面积。
D项，池长