单选题 为冬天的节日制作烘烤甜饼是一种传统，这可以找到很好的医学根据。在冬天，许多人由于缺少阳光而患一种季节性抑郁症，糖和淀粉这两种碳水化合物可以增加大脑中有助于改善人的情绪的血清素含量，从这个角度说，碳水化合物扮演着与某些抗抑郁药同样的角色。所以，吃节日烤制的甜饼可以为自我疗法提供一种有效的方式。
以下哪项可以适当地从上文中推出?