单选题 在大型发酵工厂中,培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加压蒸气灭菌法,一般可掌握在(    )温度下维持5~15s。
   A.121℃    B.125℃    C.130℃    D.135~140℃
【正确答案】 D
【答案解析】