【正确答案】 B

【答案解析】从备选中药的消食特点分析。A选项麦芽善消米面薯芋类食积，其味甘性平而对淀粉类食积效佳。B选项山楂酸甘微温，既能消食化积，又有一定的活血化瘀功效，故对油腻性食积效佳，常称之善消油腻肉食积滞。C选项莱菔子既能消食，又能行气，故而对食积腹胀者效佳。D选项厚朴为芳香化湿药，并无消食功能。E选项鸡内金甘平，具有运脾消食功能，其功效重点在于强健脾胃，对于治疗有形食积的直接治疗作用不是其特长。故正确答案选B。