填空题
游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水,易溶于
1
,
2
,
3
,
4
等有机溶剂中;分子中羟基数目多则
5
增加,羟基甲基化后,则
6
降低而
7
增加。因分子中含有
8
,故都溶于碱性溶液中。
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
【正确答案】
1、甲醇, 2、乙醇, 3、乙酸乙酯, 4、乙醚, 5、亲水性(水溶性), 6、亲水性, 7、亲脂性, 8、酚羟基
【答案解析】
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