A1型题
表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质，以下不属于纤维性蛋白质的是（ ）。
A、
角蛋白
B、
Ⅰ型胶原蛋白
C、
弹力蛋白
D、
Ⅱ型胶原蛋白
E、
核蛋白
【正确答案】
E
【答案解析】
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