填空题
蛋白质折叠机制首先成核理论的主要内容包括
1
、
2
、
3
1、
2、
3、
【正确答案】
1、成核, 2、结构充实, 3、最后重排
【答案解析】
[考点]蛋白质折叠机制首先成核理论。蛋白质折叠机制的首先成核理论的复性过如下:(1)成核:最先形成α-螺旋及β-折叠片段,使变性蛋白质从伸展、无活性状态(US)转变成部分折叠,产生一些二级结构但仍无活性的状态(Ii);(2)结构充实:从Ii进一步折叠,近于完全,并具有活性,但仍存在着不正确异构体等的状态(In);(3)最后重排:产生天然蛋白质构象(N)。
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