【正确答案】 B、C

【答案解析】[解析] 抵押和质押都是指为了担保债务的履行，以债务人或者第三人的财产为担保，当债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权或质权的情形时，债权人有权就该财产优先受偿。而“保证”是指第三人与主债权人约定，当主债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或承担责任的担保方式，保证必须以第三人的财产设定。“留置”的财产一定是合同中对方的财产。“定金”一定是由合同约定的一方向对方当事人支付。