向5只试管分别加入2mL 0.5mol/L的过氧化氢溶液,进行如下实验见表。据此判断,下列说法正确的是______。
不同条件对过氧化氢酶活性的影响
试管编号12345
加入物质1mL唾液锈铁钉生土豆块冰冻土豆块生土豆块和稀盐酸
实验结果几乎无气泡少量气泡大量气泡少量气泡少量气泡
 
 
【正确答案】 A、B、D
【答案解析】土豆中含有过氧化氢酶,作为催化剂可以加速过氧化氢的分解,唾液中几乎不含过氧化氢酶,所以1中几乎无气泡,3中有大量气泡,可以说明酶具有专一性,A正确;锈铁钉上的Fe3+也能催化过氧化氢的分解,2号产生少量气泡与3号试管相比能说明酶具有高效性,B正确;4号和5号试管中均有少量气泡产生,并不能说明这两种条件下酶失去了活性,只能说明酶的催化效率受温度、溶液酸碱度的影响,C错误,D正确。