【正确答案】 B

【答案解析】解析：①从“炎症”的定义(是具有血管活性系统的生物机体对损伤因子所发生的复杂的防御反应)可以看出，血管反应是炎症过程的中心环节；②渗出是炎症最具特征性的变化，在局部发挥重要的防御作用；③炎症反应最重要的功能是将炎症细胞输送到炎症灶，白细胞渗出是炎症反应最重要的特征。