单选题苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是药典中其质量控制成分。

单选题苷的分类中，苦杏仁苷属于

A.氰苷
B.酯苷
C.碳苷
D.酚苷
E.硫苷

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】

单选题下列关于苦杏仁苷的分类，错误的是

A.双糖苷
B.原生苷
C.氰苷
D.氧苷
E.单糖苷

A
B
C
D
E

【正确答案】 E

【答案解析】

单选题用于鉴别苦杏仁苷存在的反应是

A.Vitali反应
B.Molish反应
C.Feigl反应
D.Kesting-Craven反应
E.Gibb反应

A
B
C
D
E

【正确答案】 B

【答案解析】

单选题苦杏仁苷酶水解的最终产物包括

A.葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
B.龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
C.野樱苷、葡萄糖
D.苯羟乙腈、葡萄糖
E.苯羟乙腈、龙胆双糖

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】

单选题鉴定苦杏仁苷时所依据的香气来自于

A.苦杏仁苷
B.野樱苷
C.苯羟乙腈
D.苯甲醛
E.氢氰酸

A
B
C
D
E

【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 苦杏仁苷是一种原生苷，从苷元的角度分类为氧苷，在氧苷中又细分为氰苷，有两个糖，为双糖苷。其水解产物为葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛。其中苯甲醛具有特殊的香气，可用于鉴别苦杏仁苷的存在与否。