【正确答案】 B、C

【答案解析】[解析] 本题考查《消费者权益保护法》的适用。 《消费者权益保护法》第2条规定：消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，其权益受本法保护；本法未作规定的，受其他有关法律、法规保护。《消费者权益保护法》第3条规定：经营者为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务，应当遵守本法；本法未作规定的，应当遵守其他有关法律、法规。根据此条，是否适用《消费者权益保护法》，主要取决于购买产品或接受服务是否属于消费，D选项中于某购买彩电尽管非自用，但由于是送给他人当贺礼，而他人使用彩电是为生活消费需要而使用商品，故仍然属于消费的范畴，故《消费者权益保护法》适用于D项的行为。而B项中，企业购买配件并非用于消费，而是用于生产，故《消费者权益保护法》不适用于B项的行为；同理，C项中，种子公司购买种子并非用于消费，而是用于再次销售，故《消费者权益保护法》不适用于C项的行为。值得注意的是，《消费者权益保护法》第62条规定：农民购买、使用直接用于农业生产的生产资料，参照本法执行。因此，《消费者权益保护法》适用于选项A中的行为。