【正确答案】 C

【答案解析】对外汉语教学活动包括四个环节：①总体设计是针对既定的教学对象及其学习目的确定总的教学要求、教学内容和教学时间，据此确定课程设置及各课程之间的相互关系，并制定出教学大纲和教学进度计划。②教材编写，包括电教软件的设计与制作。③课堂教学是指有计划、有组织的课外语言实践活动。④语言测试，包括各种衡量语言知识和能力的手段。其中，课堂教学是这四大环节的中心环节。