单选题 不能用于烟酸营养状况评价的是
  • A.空腹尿中N1-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
  • B.测定烟酸的代谢产物
  • C.2-吡啶酮/N1-MN比值
  • D.红细胞中NAD/NADP比值
  • E.烟酸当量测定
【正确答案】 E
【答案解析】