问答题 (华东师范大学,2003)叶的形态结构是如何适应其生理功能的?
【正确答案】正确答案:叶的形态多种多样,但内部结构基本相同,都是由表皮组织、基本组织和维管组织3部分所组成。叶的上下表面是一层扁平透明,彼此紧密相接的表皮细胞。表皮细胞分泌蜡质的角质层,把叶面严密封盖,水分蒸发和气体出入的唯一通道是气孔。水从根部上升至叶,并从气孔蒸发出去,一方面供光合作用之需,一方面排散热量,使植物在暴晒之下仍保持较低体温。叶的上下表皮上都有气孔,陆生植物一般都是下表皮气孔多。水生植物气孔集中在叶的上面。 上下表皮之间是叶的基本组织,称为叶肉。叶肉通常是由薄壁细胞所组成,含叶绿体,光合作用就是在这里进行的。双子叶植物的叶肉大多分为2层。上层栅栏组织,之下海绵组织。海绵组织的细胞形状不规则,彼此相接成网,留有很多空隙,空气从气孔进入这些空隙,叶肉细胞呼吸和光合作用所需的气体都来自这些空隙中的空气,细胞排放的气体也都通过这些空隙从气孔逸出。 叶脉是叶的输导组织。叶脉在叶中的分布情况随植物而不同。松、杉等针叶一般只有一个中央长脉,叶肉细胞围绕这个中脉排列。单子叶植物的长叶片有多个并列的长脉。双子叶植物叶脉多呈网状。叶脉除运输外,还有支持的功能。叶脉经过叶柄而和茎的维管组织——中柱相连,茎的维管组织和根的维管组织也是相连的。所以,植物体的维管组织是一个从根到叶的连续输导系统。叶脉维管组织的外围有一薄层细胞包围,即维管束鞘。C 4 植物如玉米等,维管束鞘发达,细胞中有叶绿体,能进行光合作用。叶肉细胞常围在维管束鞘的外面成“花环”状,有叶绿体,也进行光合作用。在C 3 植物,如小麦、水稻等,维管束鞘细胞中没有或很少叶绿体。
【答案解析】