【正确答案】 A、C、D

【答案解析】本题考查有限合伙企业责任的承担问题。根据《破产法》第二条的规定，合伙企业长期拖欠供货商货款，企业资产不足以清偿到期债务，债权人可以根据企业破产法申请该合伙企业破产。故A项正确。根据《合伙企业法》第二条第三款的规定，普通合伙人汪、钱承担无限连带责任，有限合伙人潘、刘以其出资额为限承担责任，故C、D正确，B错误。所以本题正确答案为A、C、D。