问答题 为什么说南瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦都属于葫芦科?它们各食用什么部位?
【正确答案】因为南瓜等植物都具有葫芦科的共同特征,即草质或木质藤本,茎匍匐或攀缘,具有侧生卷须;花单性,合瓣花,雄蕊5枚,三体或聚药,子房下位,侧膜胎座;瓠果。
   南瓜和冬瓜主要食用中果皮和内果皮;西瓜食用发达的胎座;黄瓜食用果皮和胎座;葫芦食用中果皮和内果皮,有时也包括胎座。
【答案解析】