单选题
“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间，河北武清县杨村，有个聪明机灵的年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。
单选题
狗不理包子铺诞生之前是家什么店?
【正确答案】
C
【答案解析】[解析] “狗不理包子”是由一家专营包子的小吃铺——“德聚号”发展而来的，本文讲的就是这个故事。
单选题
让狗不理包子出名的人是谁?
【正确答案】
D
【答案解析】[解析] 倒数第二段中说，“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后，慈禧太后吃了很高兴，还题诗一首，从此，狗不理包子名声大振。
单选题
作者认为，狗不理包子受欢迎靠的是：
【正确答案】
D
【答案解析】[解析] 最后一段说，狗不理包子制作、选料以至揉面、擀面都有一定的绝招儿。包子看上去如含苞秋菊，咬一口，油水汪汪，香而不腻。可见说到了色、香、味、形，这些都是受欢迎的原因。
单选题
最适合做上文标题的是：
【正确答案】
C
【答案解析】[解析] 文章以讲故事的方式讲了“狗不理”包子成为中华名吃的传奇经历。