【正确答案】禾本科的形态特征：草本，少数为木本。地上茎常于基部分枝，节明显，节间中空，少实心。单叶互生，在茎上排列成2列；叶由叶片、叶鞘、叶舌、叶耳四部分组成，叶鞘开裂，叶片狭长，纵向平行脉；花序由许多小穗组成复穗状、圆锥花序；小穗由1至数朵小花和2枚颖片组成，每一小花由2枚稃片、2枚浆片、3枚雄蕊、1个2～3心皮合生而成的雌蕊组成。果为颖果。
   代表植物：小麦、竹、大麦、玉米、水稻。
   禾本科约有750多属，1万余种，是被子植物的大科之一，与人类的关系极为密切，具有极其重要的经济价值。首先，禾本科植物是人类粮食的主要来源，稻、小麦、大麦、青稞、燕麦、小米(粟、谷子)、高梁、玉米、黍等人类的主要粮食作物均属禾本科。其次，禾本科植物也为工农业提供了丰富的资源，许多种类是建筑、造纸、纺织、制药、酿造、制糖、家具和编织等的主要原料。再次，在畜牧业方面，它又是动物饲料的主要来源。此外，禾本科的许多植物在美化环境、保护堤岸、水土保持等方面也占有相当重要的地位。