Текст 5
Около десяти лет назад появились так называемые трансгенные продукты. Российские потребители узнали о них сравнительно недавно. А узнав, забили тревогу: измененная генная информация попадающая в организм человека с пищей, очень опасна для будущих поколений .
Насколько это опасно - покажет время. Ученые пока ничего не говорят о вреде или пользе таких продуктов. Они пока молчат, хотя не все ученые уверены в безопасности модифицированных продуктов. Однако едва ли стоит надеяться, что человечество откажется от генного модифицирования. Уж очень большие перспективы открывает это научное направление для сельского хозяйства, пищевой промышленности, медицины и для мировой экономики.
Все десять лет существования модифицированные продукты вызывают в мире споры. Страны Европейского союза, волнуясь за будущие поколения, объявили у себя временный запрет на ввод новых трансгенов. Решено подождать и убедиться на практике, что такие трансгенные продукты действительно безопасны. Те же модифицированные растения и продукты, которые уже есть на рынке, непременно маркируются, чтобы покупатели могли делать выбор. В отличие от европейцев американцы, австралийцы и жители еще многих стран даже не помечают трансгены.
В то же время мир периодически узнает очередную страшную историю о воздействии на здоровье генетически измененных продуктов. Например, сравнительно недавно в Америке после нескольких отравлений возник «кукурузный скандал». Модифицированная кукуруза содержала ген, способный привести к смерти.
Многие считают трансгены потенциально опасными и уверены, что потребители должны о них знать как можно больше. И обязательно отличать их от обычных продуктов с помощью специальной маркировки. В России существует перечень разрешенных Минздравом продуктов с генной модификацией. В нем сейчас более пятидесяти наименований. Пока, говорят специалисты, это импортная продукция: прежде всего соя, фрукты и овощи. Их, естественно, добавляют в разнообразную пищу - колбасу, мясные, кондитерские изделия, макароны и так далее. На всех этих товарах должна быть специальная маркировка.
Кстати, в отличие от крупных отечественных фирм-производителей, маркирующих свои продукты, в состав которых входят модифицированные плоды и растения, более мелкие фирмы этого не делают. Тем более вряд ли найдется такое кафе или ресторан, где в меню есть соответствующие пометки. Наша проблема в том, что мы не знаем, что мы едим. Нам не оставлено возможности выбора для себя и своих детей, хотим ли мы рисковать. В наше время процент врожденных генетических отклонений и уродств постоянно растет. И в последние годы, согласно статистике, - почему-то особенно бурно.
Как россияне относятся к трансгенцым продуктам?
Почему трансгенные продукты существуют и будут существовать?
Как страны ЕС относятся к новым трансгенным продуктам?
Как обстоит дело с маркировкой трансгенных продуктов в России?