多选题 关于食品安全风险监测和评估,下列哪些选项是正确的?
【正确答案】 A、C、D
【答案解析】[解析] B项的正确说法应该是“国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。”