判断题 肌球蛋白、原肌球蛋白及γ-球蛋白都是由几条多肽链组成的球形分子。
【正确答案】 错误
【答案解析】[解析] 肌球蛋白(myosin)是一种很长的棒状分子，有6条多肽链组成。原肌球蛋白(protomyosin)也是一种纤维状蛋白质。由两条不同的螺旋肽链互相缠绕而形成超螺旋。