【正确答案】 B、C、D

【答案解析】《食品安全法》第53条第1款规定，国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。据此可知，本题正确答案为BCD。