【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】AC两项，劳动法的调整对象主要是劳动关系及与劳动关系密切相关的其他社会关系；B项，《劳动法》第1条表明其目的和作用在于保护劳动者的合法权益，调整劳动关系，建立和维护适应社会主义市场经济的劳动制度，促进经济发展和社会进步；D项，公务员和参照公务员制度管理的事业单位、社会团体的工作人员，以及农业劳动者、现役军人和家庭保姆等不适用劳动法。E项，适用劳动法的用人单位包括企业、个体经济组织、民办非企业单位、国家机关、事业单位、社会团体等组织。