A2型题
69.
蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是
A、
是机体组织和器官的重要组成成分
B、
参与体内的物质运输和交换
C、
是人体能量的主要来源
D、
参与血液的凝固过程
E、
调节体液的酸碱平衡
【正确答案】
C
【答案解析】
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