【正确答案】现阶段我国公共营养主要开展了营养调查与评价、制订膳食营养素参考摄入量、研究居民的膳食结构并定期发布膳食指南、实施营养监测与营养改善行动、开展营养教育与宣传以及推动食物与营养相关政策和法规的建立等工作。