单选题   微量元素硒在pH 5.3的肠外营养液中可稳定
 
【正确答案】 A
【答案解析】[考点] 本题考查微量元素在混合液中的稳定性。 微量元素硒的降解主要受pH影响，在pH5.3的肠外营养溶液中，可稳定24小时以上。肠外营养溶液的缓冲作用可保护硒。故答案为A。