【正确答案】口腔内有牙、舌等器官，并有唾液腺（口腔腺）的开口。 人一生中长两次牙，即幼儿时期的乳牙（20个）和乳牙脱落以后换成的恒牙（32个）。每个牙都分为牙冠、牙根和牙颈三部分。牙主要由牙质构成，在牙冠部牙表面覆有白色、光亮坚硬的釉质（又名珐琅质），在牙根部及牙颈表面则覆有薄层的粘合质（又名牙质）。牙质的中间有一腔叫牙腔，牙髓充满于牙腔，故又称牙髓腔。牙有切割、撕裂和咀嚼食物的功能。 舌是被有粘膜的肌性器官，舌粘膜内含有丰富的神经、血管、腺体及淋巴组织。在舌体的粘膜上，有许多小的突起叫舌乳头，按其形状，舌乳头可分为丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头四种。丝状乳头只有一般感觉的机能；菌状乳头、轮廓乳头的上皮内有许多味蕾，能感受酸、甜、苦、咸等味道的刺激；叶状乳头在人类不发达。舌肌主要由舌内和舌外的横纹肌构成，因此，舌的运动十分灵活，它不仅在咀嚼时起搅袢食物的作用，而且还能辅助发音。 唾液腺又名口腔腺，分大小两种大唾液腺是口腔的主要腺体，包括腮腺、下颌下腺和舌下腺三对。它们可分泌唾液，排入口腔。唾液能湿润口腔粘膜，润滑食物便于吞咽；唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉转化成麦芽糖；此外还有清洗口腔等功能。