下述食物中含钾量最低的是______。
A、
稻米
B、
黄瓜
C、
土豆
D、
海带
E、
香蕉
【正确答案】
A
【答案解析】
100g食品中含钾量较高,在250mg上的有土豆、香蕉、海带;中等度含钾量,即在150~250mg的有鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜;稻米(粳米)110mg。
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