【正确答案】 A

【答案解析】[考点] 《国际贸易术语解释通则2010》的主要内容，公约的适用范围 [解析] A正确，《联合国国际货物销售合同公约》具有任意性，在当事人选择了国际贸易惯例时，则依当事人的选择适用国际惯例。B选项是1980年《联合国国际货物销售合同公约》关于风险转移的规定，但本题当事人选择适用FOB术语，因公约的适用是任意性的，因此，当事人的选择应优先适用，本题应适用FOB有关风险转移的规定，而不适用公约有关风险转移的规定，故B选项错误。C选项错误，因为中国已撤销了加入公约时进行的书面形式的保留。D选项不正确，虽然当事人的选择优先适用，但贸易术语并没有回答所有的问题，例如，术语没有涉及违约救济等问题，因此，不能说选择了贸易术语，公约就不再适用了。