【正确答案】钢在高温下长期使用，其组织结构要发生变化，如珠光体球化和石墨化等，保持组织稳定的性能称为组织稳定性。组织的不稳定性会引起钢的力学性能变化。因此，在高温长期运行过程中保证钢的组织稳定性，是延长零部件使用寿命的重要措施。