判断题 蛋白质溶液出现沉淀与蛋白质变性存在必然的关系。
【正确答案】 错误
【答案解析】[解析] 蛋白质溶液出现沉淀与蛋白质变性不存在必然的关系，如低温盐析使蛋白质沉淀，通常并不引起蛋白质变性，此方法是纯化分离活性蛋白质的常用方法。