单选题
照护人员在为老年人进食时，以下操作不正确的是（ ）。
A、
应用老年的手触及碗壁感受并估计食物温热程度
B、
喂食时，食物量为汤匙的1/3为宜，等老年人完全咽下后再喂食下一口
C、
叮嘱老年人进餐时要细嚼慢咽，不要边讲话边进食
D、
取轮椅坐位时，轮椅与床成30°夹角
E、
对于由视力障碍但能自己进食的老年人，应协助老年人剔除鱼刺
【正确答案】
A
【答案解析】
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