单选题
属于维生素K生理功能的为
A、
促进红细胞生成
B、
有助于铁在胃肠道内吸收
C、
促进钙、磷吸收
D、
保护红细胞的完整性
E、
促进血液凝固
【正确答案】
E
【答案解析】
生理功能:合成凝血因子,促进血液凝固。来源与供给量。①来源:肠道细菌合成及绿色蔬菜、奶酪、动物肝脏、蛋黄、水果、大豆、谷类等食物中。②供给量:成人为80μg/d。
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