结构推理 水泥的水化热
【正确答案】水泥在水化过程中放出的热称为水化热。水化热的大小与放热速度主要取决于水泥的矿物组成和细度，而且还与水灰比、混合材料及外加剂的品种、数量等因素有关。
【答案解析】