结构推理 内在蛋白
【正确答案】有的全部埋于脂双层的疏水区,有的部分嵌在脂双层中,有的横跨全膜。主要靠疏水作用通过某些非极性氨基酸残基与膜脂疏水部分相结合,这类蛋白被紧密连在膜上,并且不易溶于水。只有用破坏膜结构的试剂如有机溶剂(氯仿)或去污剂(TritonX-100)才能把它们从膜中提取出来。
【答案解析】