【正确答案】 C

【答案解析】解析：本题考查软件能力成熟度模型(CMM)的成熟度等级。CMM将软件过程能力成熟度划分为5级，每一级都为下一级提供一个基础。管理级对软件过程和产品都有定量的理解与控制，因此管理级和优化级均对软件过程和产品有定量的理解与控制。