问答题
解释下面两个现象。
【正确答案】
替换的氨基酸不是原来的氨基酸,新蛋白质只能在较低温度下发挥作用。
【答案解析】
【正确答案】
正常情况下氨基酸C与A相互作用,C与B,A与D间不作用,但B与D能作用,因此别处的C被D替换后该蛋白就能正确折叠了。
【答案解析】
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