单选题 尿负荷试验是评价水溶性维生素营养状况常用的指标

单选题 常规作法收集尿液的时间为
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 水溶性维生素体内吸收较快,排泄也较快,故试验中收集尿液时间为 4小时内的尿液,此为试验中的常规作法,实施中易于操作。
单选题 维生素B1经口给予的剂量为
【正确答案】 C
【答案解析】[解析] 进行负荷试验时,往往给予较大的负荷量,通常采用的方法是给予 5mg,此为常规作法。
单选题 口服500mg维生素C,4小时尿中维生素C排出量为多少即是维生素C缺乏
【正确答案】 A
【答案解析】