煤的可燃质的结构主体是碳原子构成的六角形片状大分子

煤是一种复杂的固体碳氢燃料，除了水分和矿物质等惰性杂质以外，主要成分是由碳、氢、氧、氮和硫这些元素的有机聚合物组成的

若外界温度足够高，又有一定量的氧，那么挥发出来的气态烃就会首先达到着火条件而燃烧起来

煤在受热时，媒颗粒表面和渗在缝隙里的水分蒸发出来，变成干燥的煤，同时逐渐使最易断裂的链状和环状的烷挥发出来成为气态挥发分