判断题 (四川大学2006年考研试题)酶促反应初速度指[S]消耗在10％以内的速度。
【正确答案】 B
【答案解析】解析：酶促反应初速度是指在酶浓度底物浓度一定的条件下，在最初一段时间内，产物的浓度随时间的增加而成比例的增加时的速度。一般指[S]消耗在5％以内的速度。