单选题 下列哪一种物质不参与三酰甘油的消化吸收
  • A．胰脂酶
  • B．ATP
  • C．胆汁酸盐
  • D．脂蛋白脂肪酶
  • E．载脂蛋白


【正确答案】 D
【答案解析】食物中的脂类在胆汁酸盐、胰脂酶、磷脂酶A2、ATP、载脂蛋白、胆固醇酯酶及辅脂酶的共同作用下，被水解为2-单酰甘油、脂酸、胆固醇及溶血磷脂等而被吸收。答案选D。