简答题 啤酒中原麦汁浓度的测定的注意事项
【正确答案】1)样品蒸发时应缓慢平稳地进行，防止样品溅失。
2)密度瓶称量前调整至室温，是为防止当室温高于瓶温时，水汽在瓶外壁冷凝，引起测量误差。
3)密度瓶不得在烘干箱中烘烤。
【答案解析】