问答题
测得某甘油三酯的皂化价为200,碘价为60。
求:
问答题
甘油三酯的平均相对分子质量。
【正确答案】
【答案解析】
甘油三酯的平均相对分子质量为840;
问答题
甘油三酯分子中平均有多少个双键?(KOH的相对分子质量为56,碘的相对原子质量为126.9)。
【正确答案】
【答案解析】
双键数约为2个。
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