单选题
采用手洗法测定面粉中面筋的含量时， 待测样品和（ ）溶液应至少在试验室放置一夜， 待测样品和（ ）溶液的温度应调整到 20～25℃。
A、
氢氧化钾 氢氧化钾
B、
氢氧化钠 氢氧化钠
C、
氯化钠 氯化钠
D、
氯化钾 氯化钾
【正确答案】
C
【答案解析】
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