【正确答案】 A、B、C

【答案解析】解析：1949年9月21日，中国人民政治协商会议在北平中南海怀仁堂隆重开幕，会议通过的《中国人民政治协商会议组织法》《中华人民共和国中央人民政府组织法》《中国人民政治协商会议共同纲领》，被认为是新中国奠基的三个历史性文件。故A、B、C正确。《中华人民共和国宪法》是新中国成立后颁布的，与题目不符，故排除D。因此，本题正确答案是ABC。