单选题
为防止食品腐败变质，加入何种添加剂是错误
A、
苯甲酸钠
B、
山梨酸钾
C、
丙酸钙
D、
双乙酸钠
E、
二丁基羟甲苯
【正确答案】
E
【答案解析】
解析：二丁基羟甲苯(BHT)是抗氧化剂。
提交答案
关闭